
Probiotyki w żywności
Pod redakcją naukową Danuty Kołożyn-Krajewskiej, Zbigniewa J. Dolatowskiego
2010
Liczba stron: 287
Okładka: miękka
Ta strona korzysta z ciasteczek, aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że zgadzasz się na ich użycie.